Kaikeiの利用料の支払いは、データのやり取りの意味合いが強いため、勘定科目としては「通信費」が適切です。「雑費」や「支払手数料」でも問題ないと思われます。
いずれの勘定科目でも問題ないと思いますが、「通信費」がよいでしょう。
領収書については、こちらのアプリの利用料金が後日Google Playから課金の明細メールが届き、そちらが領収書となっております。
我々はお金をいただいておらず、Google Playが仲介しておりますので、そちらを御覧ください。
Google Playでお使いいただいているメールアドレスにメールが来ているはずです。
課金してからメールが届くまでに若干日数がかかる場合があります。